绿茶餐厅拆现做招牌（绿茶餐厅石锅豆腐做法？）

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于绿茶餐厅拆现做招牌的问题，于是小编就整理了4个相关介绍绿茶餐厅拆现做招牌的解答，让我们一起看看吧。

绿茶餐厅石锅豆腐做法？

材料：

老豆腐1块　五花肉100克　大蒜4粒　生姜1块　青蒜苗2根　鲜红小米辣5粒　八角1粒　香叶3片　桂皮1小块　盐适量　黄酒1/3汤匙　老抽1汤匙　蚝油1汤匙　酱油2汤匙　菜油3汤匙

做法：

1、准备好主材料，洗净配料。

2、豆腐切方片，五花肉切薄片。

3、电高压锅放豆腐、八角、香叶、桂皮和老抽，再加没住它的水，按蹄筋键压好。

4、压豆腐期间，将姜蒜切片;青蒜苗切段;小米辣切粒。

5、豆腐压好后，炒锅里放油，油热后放五花肉，调黄酒，小火煎制。

6、煎到肉出油，并有些卷曲时，放姜蒜炒香。

7、往锅里注入300ml清水，调入酱油和蚝油，铲匀。

8、下入豆腐，大火烧开后，小火烧制(中途翻动)。

9、待汁水剩下少半时，尝咸度调入适量盐轻轻翻匀，放大蒜和小米辣烧1分钟。盛到提前烧热的石锅，即成。

用料：豆腐适量、五花肉适量、韩式泡菜适量、胡萝卜适量

步骤：

1.炒锅放少许油，放姜片、放入切片的五花肉，用小火煸炒至五花肉吐油且肥的部份变透明

2.加入料酒、蒜片、韩式泡菜，少许水，炖二十分钟

3.将做法

（二）放入石锅，放改刀成块状的豆腐，加入鸡精、盐、白糖调味，大火烧开后改小火再炖十分钟

4.放入切成片的青椒、胡萝卜煮至断生即可

主料:老豆腐500g，猪肉50g

辅料:葱末适量，姜末适量，葱花适量

调料:豆瓣酱适量，黄豆酱适量，料酒适量，老抽适量，味精适量，鸡精适量，白糖适量，芝麻油适量，湿淀粉适量

制作方法

1. 老豆腐切长方块备用。

2. 猪肉剁沫，葱切沫，姜切沫备用。

3. 锅烧热，加入色拉油下入切好的老豆腐块煎制面金黄倒出备用。

4. 锅烧热，加入色拉油下入肉沫煸香。

5. 加入葱沫，姜沫炒香。

6. 加入豆瓣酱，黄豆酱炒香下入料酒，在加入适量的清水烧开。

7. 加入老抽，下人煎好的老豆腐调味。

8. 调味鸡精，味精，白糖。

9. 味道调好之后，小火烧制3~4分钟，记得盖上锅盖。

10. 烧好入味后，在加入湿淀粉，芝麻油。

11. 出锅装入烧热的石锅内即可，最后可以撒一点葱花。

绿茶餐厅有啥好吃的推荐？

绿茶餐厅挺好吃的，我已经去过好几次。不过还是温特莱店的比较好吃，那个是老店，其他的虽然装修风格差不多，但是做出来的味道有些不一样。

菜并没有明显的绿茶味，但是都挺可口的，而且价格比较合适，物美价廉。

推荐的话，一般都有点面包诱惑，火焰虾，绿茶烤鱼，绿茶烤肉，沸腾饭，椒麻鸡，这些都是必点的。绿茶饼也不错。相信您会喜欢的。

重庆绿茶餐厅特色菜推荐？

重庆绿茶餐厅的菜品种类是非常丰富的，有各种的火锅，还有各地菜品可以让大家去根据自己的口味来选择，其中石锅蛙、紫苏煎青瓜、绿茶蛋蒸肉、面包诱惑、鱼头诱惑、石锅沸腾饭、牛肉诱惑、绿茶烤肉这些招牌菜品都是消费者所喜爱的，几乎进店都是会点其中的一样菜品，销量非常高，值得推荐。

菜品推荐】面包诱惑绝对是我的必点菜品，冰淇淋面包的完美组合，刚烤出来的黄油吐司特别松软，还带有浓浓的奶香，配上香草冰淇淋，冰火两重天的感受让人不得不爱招牌粉丝裹虾我们一整桌人都说这个好吃，也是店员给推荐的招牌菜，粉丝打底，上面铺满了完整饱满的大虾，在上桌后还淋上了秘制金银蒜，分分钟被全桌人抢光了馋嘴腓肠鸡真的太适合我的口味了，特别入味好下饭，肥肠清理得很干净，里面的鸡肉口感嫩滑，整道菜分量也很足，麻辣鲜香太绝了现在新店开业还有折扣呢，趁着这几天赶紧过去尝尝吧，不管你是喜欢吃清淡的还是口味重的，在绿茶都能找到自己满意的菜品