大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于西贝贾国龙认错的问题,于是小编就整理了3个相关介绍西贝贾国龙认错的解答,让我们一起看看吧。
如何评价放言要在中国开10万家分店的西贝创始人贾国龙?
做为一个曾在西贝工作过的人,发表下自己的看法。
大约在2006年吧,西贝在包头开了一个小小莜面村,我说未来的西贝会走小而精的路,十年后果然如此。那时的西贝加起来有20+个店,现在200+,成长神速。
这样的速度靠的是什么方法呢?
一 丰富的人力资源
老贾是个有格局的人,在深圳虽然生意失败了,但是在人品上他胜利了,让跟随他的那群兄弟们从心里服了他。时至今日,他在西贝人的心中,都是神。
二 模式很重要
曾经的直营都是总公司亲历亲为,随着实力的加强,人力储备更加丰厚,实行了分区制,分部制,支部制,传销的金子塔模式,总部与分部即是上下游也是合伙人,分部与支部也是这种关系,这就诱人了。
三 充份竞争
赛场制,裁判制的实行,使内部竟争白热化,使所有人的能力必须充份发挥,才能从容碾压外部对手,这一招挺狠,花钱也够狠。
临时就想到这些,再说十万+。
做燕麦面时提出的,根本不可能,问题出在产品上。
做麦香村,根本不可能,问题出在产品上。
做莜面村,根本不可能,问题出在产品上。
西贝的产品在工业化后,看着挺贵,其实利润不高,因为你没有看到为了支持这块牌子,老贾花了多少银子。学不起,不是说着玩的。
市场容量也不让你开十万+,就现有的二百+店,也分为真正挣大钱的,挣小钱的,不挣钱的,赔钱的。
你说去国外开,先去港奥台试试再说吧!
十万+是梦想,但不是一代人可以完成的,
我非常敬重贾国龙先生,他真不是一般人物,但是从他往下,隐患不少,有空再聊。
十万+,任重道远!
放眼中国,哪里的汉子彪悍又豪放,不少小伙伴们肯定不假思索,当然是东北和内蒙。当然,这两个地方除了男人彪悍之外,也十分具有生意头脑,我们今天要说的主角就是一个既有头脑,又行事彪悍的西北汉子,贾国龙。
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贾国龙有啥成就,那当然要数大名鼎鼎的西贝莜面村了,能把西北菜发扬光大,并且还能做到老少咸宜,南北通吃的,贾国龙算是第一人了,不过,要把时间倒回去二十年,贾国龙还是内蒙街边小餐铺的一位有着雄心壮志的小老板。
在90年代初期的时候,下海一词火遍南北,多少人都奔向了巨大的资本市场一去不回头,20出头的贾国龙站在这个风口浪尖的岸边观望,尝试。那时候的他,开了一家小吃店,没事自己卖卖烟,淘换点小商品,也就当自己是下海了。当时已经是万元户大学生的贾国龙因为自己的经商头脑令身边的同学羡慕不已。
02
上到大二的时候,贾国龙一度因为学业和自己的生意两者需要坚固而换上了精神衰弱症,要做大自己的生意还是要搞好学习成为贾国龙需要思考的主要问题,咋办?退学!不上了!
退了学不要紧,关键你还要继续往前走,贾国龙琢磨了一段时间,1995年,他拿着高中文凭从内蒙临河去了北京。初来乍到的贾国龙看哪哪好,问题是自己需要调查北京的餐饮业究竟经营的咋样。于是他决定要去北京西四的金王子酒店调查一番,没成想自己即便是低声下气地想做一个服务员,这家餐厅都不给机会,为此,贾国龙还花了800块钱的“巨款”去送礼给餐厅负责人,最后人家来一句“你小地方来的,我们不要”
03
一句话让贾国龙是又气又委屈,无奈,贾国龙只能从北京脱身,开始准备南下。经过朋友的介绍,贾国龙来到了深圳,这里的开放气息浓厚,适合年轻人发展,贾国龙很快找到了根据地,盘下了一家本来已经经营不善的海鲜酒楼,你说你盘什么不好,非要去盘大酒楼。果不其然,贾国龙因为没有经营经验而亏了100万,这一下让他疼的要命,这些都是自己在临河挣得辛苦钱啊。不行,不能白赔,要赚回来才行。贾国龙暗自发誓,这是自己亏的第一个100万,也是最后一个。
1999年,纠结的贾国龙又一次北上,回到北京,不甘心的他愣是咬牙盘下了金翠宫海鲜大酒楼,之所以盘这家酒楼,就是因为它旁边就是临河办事处,当时贾国龙和办事处有个约定,所有的宴请都交给贾国龙的酒楼去做。不过这一次贾国龙帅不过3秒,不到四个月的时间,又赔进去100万。
04
贾国龙当时都要疯了,再亏下去自己连家都回不去了。咋办?硬着头皮也要扛下去。就这样扛着扛着到了2000年,进入新世纪之后,食客的品味开始逐渐发生变化,他们开始追求高大上,既有味道又有逼格的餐厅才会受到欢迎,贾国龙看准了时机,请来了当时火遍中国的德德玛来做餐厅代言人。到了01年的时候,贾国龙彻底不做海鲜酒楼了,转而卖西北特产,莜面和羊肉。
他哪能想到,这一下对上了北京人的胃口,莜面大受欢迎,在临河只要两块钱一碗的莜面到了北京卖18块钱还是一堆人疯抢。这一下让贾国龙看到了希望。
你们爱吃啥,我就做啥。除此之外,这件事也让贾国龙意识到,开饭馆一定要经营自己熟悉并且擅长的东西,这样才能做到不赔本。
很快,贾国龙的餐厅流水从每天两万涨到4万5,又涨到六万,贾国龙激动的眼泪都出来了。
随着营销破亿,贾国龙很快便在北京开了分店,为了保证质量,贾国龙只做直营店,靠着打出名堂的西北馍馍每月近1000万个的销量,贾国龙很快把西北莜面村做成了一个年营业额超过5个亿的大型餐饮品牌。贾国龙最近还表示,自己要把目前只有200多家分店的西贝做到10万+的大型连锁,要知道,最近又一次火遍中国的金拱门也不过才3.5万家分店。
这个目标能否实现,先放在一边,俗话说,梦想还是要有,万一实现了呢?
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西贝贾国龙新年贺词?
西贝贾国龙先生是中华餐饮行业的杰出代表,他在新年贺词中强调了企业家责任和社会价值的重要性,表达了对行业未来发展的信心和期待。同时,他也感谢了员工和客户对西贝的支持和信任。作为一名企业家,西贝贾国龙先生始终秉持诚信和创新的经营理念,不断追求品质和服务的提升,为中国餐饮业的健康发展作出了突出的贡献。在新的一年里,相信西贝贾国龙先生将继续坚守使命,推动行业进步,为广大消费者带来更优质的餐饮体验。
西贝创始人贾国龙,年入50亿,拿1.2亿奖励员工,却坚持不上市,你怎么看?
第一,贾老板有格局,大方,有眼光。
第二,西贝是自己能赚钱的好公司,不需要圈钱。
第三,对于真正赚钱的公司,上市并不是最好的选择,财务公开,约束众多,上市不过是为了融资,自己能赚钱,确实也不需要上市。
华为的好,现在全世界皆知,华为也不上市。
贾国龙的”把利分给奋斗着“,这也是和华为一样的有战略眼光和大气。
贾国龙说:“我是送我女儿去幼儿园时受到启发的。我发现墙上有一大片小红花,每个孩子名字后面都有,都不少。“
所以在西贝,有各种名目的分钱和奖励办法,不是到了年终才谈那让员工毫无安全感的年终奖,是即时奖励。
而且,这个奖励还是”先分钱,再干活“,就是定一个目标,比如当天某道菜品要卖200份,奖励150元,那这150元是先发给员工的。
大家有碰到过这么大方的老板嘛?!!
员工完不成任务怎么办?
钱不用退的,员工这次拿多了,大部分人都是会有点亏欠感的,下一次不是应该更努力吗?
这才是真正的大气!
这种大气,来自于对员工的充分信任,因为如果你对员工产生了怀疑,他的潜能往往就激发不出来。
阿里巴巴刚刚新修订的价值观中就有一条:”因为信任,所以简单。“
看,牛逼的公司都有很多相似的地方。
你在的公司,有没有发现老板对员工千防万防,员工越来越没激情没干劲,最后都变成了猫捉老鼠,想办法去偷懒了?
贾国龙经常说:“人都是有良心的,多给两个亿,没准给你干出四个亿,至少干出两个亿,不会让你多掏腰包。设计待遇、福利时陷入精算逻辑,累死你,你能算过两万多名员工吗?”
对比现在多少公司,老板只是为了赚钱,为了钱的公司通常都是:
- 老板只是想赚钱,没有什么大格局、大眼光。
- 剥削压榨员工,拼命压工资却拼命要员工加班,只让加班不给股权不给钱的996都是耍流氓。
- 心思不在经营上,整天到外面忽悠投资人画大饼圈钱。
- 为上市而上市,东拼西凑、财务造假,上市割韭菜圈钱。
- 到处借钱,高负债,盲目扩张,拿着这些虚幻的钱觉得自己很牛逼。
所以对于坚决不上市,又乐于将利润分享给员工的西贝,大表姐还是由衷的敬佩。
当然这样的好公司去上市,大表姐也同样的欢迎,毕竟A股市场多一些好公司,也是造福广大股民投资者的好事情。
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谢谢诚邀。
很开心能回答这个问题,因为我来自莜面的故乡——山西大同,当然也有不少地方也吃莜面,不过谁让咱大同有三宝:莜面、黄花、羊皮袄呢😊
首先,说说西贝的性价比。我吃过两次,说实话,太贵了。我在西安生活,为了一解乡愁,我特地去了西贝。没舍得点其他的菜品,单就一碗莜面窝窝就价格不便宜,没吃饱,不过味道合格,这个要说明。
其次,店面环境。西贝的环境不错,开放的厨房,漂亮的小姐姐手艺不错,或许这就是价格较为昂贵的原因之一。
最后,西贝上市。我有幸在同样是没有上市的公司——宁波方太厨具工作过。总的来说,一家公司是否上市并不意味着这家公司优秀与否。不上市说明公司依靠自身盈利可以满足自我发展的需要,也就没有必要将盈利进行分享。为股东和员工提供更好的收益也是不错👍
总结一下。西贝的未来,我无法预测,不过在西安来说,目前的市场定位和发展估计会遇到不小的挑战。不过,我祝福任何一家企业都能健康发展,更希望有企业将我家乡的美食和特产推广发扬!
谢谢,祝福!
谢邀!看了你的介绍,我首先要为西贝创始人占赞[赞]!他真是个有良心,有眼光的企业家。西贝一年收入50亿能拿出1.2亿给员工分红,给优秀员工"100万"津贴,收入超1000万拿50%奖励自己的团队,这些措施反映贾国龙是个大气有格局的人,公司一定不会差。
改革开放以来,中国挺生了许多民营企业,私有经济已占国民经济的一大半,民营经济能否发展状大,能否担大任,能否有前途,是很有争议的。有些民营企业家只管赚钱,毫无社会责任,把企业看成自剥削的工具,不关心员工,把企业赚的钱,认为是自己应得的投资回报,把员工当自己的赚钱工具,毫无人性,打击了员工积极性,员工成为了老板的对立面,生产成本上升,利润下降,员工与老板不能同心同德,结果企业几年就破产了。
一个企业上不上市都无所谓,只要是善于经营管理,一祥能成为优秀企业,百年老店,华为也设上市,不一样成为了我国民企的旗帜,为国争光,为社会做贡献。
但一家企业如果不把员工的利益放在心上,不能让所有财富创造者的价值在企业财富分配制度中得到充分体现出来,这家企业就没有旺盛的生命力。如果一个企业的老板只认为企业是自己的,平台是自己的,利润当然归已。不把团队,员工当财富创造者,不感恩员工,甚至错误地认为员工是占了老板的光,是靠老板才有饭吃,处处想着怎样多克扣点工钱,怎么多为自已争点利,这样老板与员工必然离心离德,企业必将走向哀败。一个企业老板的胸怀和格局,决定了一个企业的成败。
西贝的贾国龙是好祥的!他懂得舍与得的真谛,他懂得知恩图报,他知道对员工好其实是对自己好。他从利润中拿出一部分返溃员工,激励员工与企业共同成衣进步,邦定企业与员工的共同利益,这样的企业,老板与员工齐心协力,团结一致,有什么不能克服的困难呢!
上市是一把双刃剑。资本在指间瞬息万变,大盘阴阳牵动着亿万颗股民的心,更是老总们的生命线。
欣逢牛市,上市可以让企业一夜爆富,收益惊人而发财。但遭熊市,那可完了,完了。悲催的能让一个公司一败涂地,老总悔断肠子,甚至于绝望想跳楼。
改革初期,享誉京城的天桥商场,北京旅行车厂,北京城乡贸易中心等一批单位,率先进入股市,但不久先后退市,企业被改组转手。
也有一些企业,坚持独立自主,不入股市。例如生产万向节的鲁冠球,耀华玻璃的曹德旺,湖南的老干妈等,虽没入股市,但经营有特色,在商海的大浪中,勇立改革的潮头。…
贾国龙是京城明星企业西贝柳斯,简称西贝莜面村的老总。他由内蒙古西部小城市临河作起,开办小飯館起步,主营西北的攸面特色食品。企业坚持不进入股市,稳步发展壮大,时止今日在全国己有二百多分店,员工有上万人。……
从上述典型事例说明,股市有风险,入市需谨慎,确实不无道理。西贝莜面村坚持不上市,自有他的成功之处。企业经营有自主权,走什么道路好?只需要看,能夠发展就好!
今天的西贝在全国54个城市中,开店325家,年收益50个亿,他在考虑让每个西贝人能获得更多的收益。贾国龙可以说是中国成功的企业家。
到此,以上就是小编对于西贝贾国龙认错的问题就介绍到这了,希望介绍关于西贝贾国龙认错的3点解答对大家有用。
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