外婆家、西贝后厨纷纷“爆雷”，食安问题真的无药可救吗？：西贝向顾客开放后厨

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于西贝向顾客开放后厨的问题，于是小编就整理了2个相关介绍西贝向顾客开放后厨的解答，让我们一起看看吧。

做食品做的其实就是一个良心，刚开始为了口碑可能比较上心，店子大了多了，管理方面如果提不上去肯定会出现很多问题。所以也是希望商家在赚钱的同时也要对得起自己的良心。有点商家在大厅给顾客直播后厨画面我觉得是可取的。

食品安全问题，归根结底是从业者自律和科学的管理机制，相关法律和规范已经足够详细，想钻空子的人，总是善于发现漏洞。食品安全关乎大众切身利益，意识是第一位的，需要逐渐养成，加上惩治措施。

树大招风听过没

你看看那些外卖平台或者小作坊

那个的卫生条件复合要求

海底捞出事了全国知道

外婆家西贝也是

为什么会出现这种情况

这是一个值得人深思的问题

这个就像是做人一样

你一直做好事，突然有一天做错了一件事，那么就会被别人指着鼻子骂

但是你一直做坏事，突然有一天做了一件好事，别人就会夸

尤其是连锁餐饮，员工的素质还有员工偷懒所造成的负面新闻

都会值得高层注意

当然了，他们也会积极的处理

食品安全不只是一纸文书

更不是领导的安排

也不是员工单方面

综合种种，怎么改怎么做。我们也只能看着罢了！！！

当然，还是希望越来越好吧

1、餐饮关乎消费者的切身利益

2、餐饮经营者和消费者的矛盾还是存在的

3、社会的发展进步，餐饮业态的快速暴涨，确实存在着很多不规范的操作。

4、作为消费者，很希望自己的消费能够安全、透明！

到此，以上就是小编对于西贝向顾客开放后厨的问题就介绍到这了，希望介绍关于西贝向顾客开放后厨的2点解答对大家有用。