大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于这些奶茶尽量别点的问题,于是小编就整理了1个相关介绍这些奶茶尽量别点的解答,让我们一起看看吧。
为什么奶茶尽量喝热的?
在奶茶店,饮品的温度系统是非常难控制的。
举例,大家都清楚红茶汤是以沸水焖泡的方式制作出来的。刚泡出来的红茶汤很烫,即使放在保温桶里,也会降温。如果每杯用热浓茶汤加冰块还原成常规奶茶汤,要实现顾客要求的冰、热、常温、去冰、烫等温度要求,就需要在不同的温度做不同的升降温调配,很难做到精准控温。
因此,聪明的店会根据热茶汤温度曲线,直接将茶汤变成冰茶汤,再以冰茶汤为基础按制加热升温。
到此,以上就是小编对于这些奶茶尽量别点的问题就介绍到这了,希望介绍关于这些奶茶尽量别点的1点解答对大家有用。
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