大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于玉米扣蛋挞上卖50元的问题，于是小编就整理了2个相关介绍玉米扣蛋挞上卖50元的解答，让我们一起看看吧。
做蛋挞为什么要放玉米淀粉？
使鸡蛋液更加浓稠。
玉米淀粉是一种高分子碳水化合物，主要是由葡萄糖分子聚合而成的，制作鸡蛋液液时使用，可以帮助增加蛋挞液的膨胀性，使蛋挞液更加浓稠，使蛋挞液做出来的蛋挞更加好看，吃起来更加美味。
玉米蛋挞是怎么做的？
主料：蛋挞皮12个、黄桃罐头3块、牛奶125克、淡奶油100克、糖20克
辅料：鸡蛋2个、玉米淀粉20克
1、蛋挞皮提前从冰箱取出，稍过会儿整理好形状。
2、黄桃罐头取出3块。
3、切成自己喜欢的大小块。
4、取一个量杯，倒入牛奶125克。
5、加一勺糖。
6、搅拌均匀。
7、加入淡奶油100克。
8、搅拌均匀。
9、加入玉米淀粉20克。
10、混合搅拌均匀。
11、打入两个鸡蛋。
12、搅拌均匀后倒入蛋挞皮内，每个七八分满即可。
13、放入天前预热好的烤箱，上下火190°烘烤6分钟。
14、取出，放入切好的黄桃块。
15、再次放入烤箱依然是上下火190°烘烤15分钟即可。（每款烤箱时间温度不同，根据自己烤箱调整）。
16、成品。
到此，以上就是小编对于玉米扣蛋挞上卖50元的问题就介绍到这了，希望介绍关于玉米扣蛋挞上卖50元的2点解答对大家有用。
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