[机关食堂5菜1汤10元]许多机关食堂为何这么便宜，只交一元钱，伙食还奇好，不亏本么？

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许多机关食堂为何这么便宜，只交一元钱，伙食还奇好，不亏本么？

现在春节拜年一般都是四样礼品，一次春节我到一个发小家拜年，带了四种自己认为最实用的礼品，一件白洒，一袋大米，一壶油，一箱咸鸡蛋，在帮助他们往储藏室放礼品的时候，我感到很不好意思，我看见去年送的四样礼品仍然在地上堆积，一大堆生活常用的礼品箱上面落了厚厚的一层灰，发小看见了我的表情变化尴尬的解释：我们平时不在家吃饭，孩子在外地工作一年回来几天，我们俩口子一日三餐都在单位食堂吃。

我观念守旧，认为中午在机关食堂吃饭可以节剩时间，早上与晚上还是在家吃饭好，发小解释说：食堂吃一顿饭一元钱自助餐，味道不错又省钱，自己做饭花钱又费功夫，味道也赶不上食堂的大厨做的好吃。

从发小家回去路上我在想，一天三顿自助餐在酒店起步价最低也是100元，一个月下来就是3000元，够上一个普通工人一个月打工的工资，这只是其中的一项福利，还有车补，房补，物业补助费，年金，等等福利，现在好单位与工矿企业差距越来越大。

机关食堂是政府拨款，专款专用，不存在亏本问题，因为政府人员工作很辛苦，起早贪黑，啥事情都需要管理，各种应急措施的布置，有的人员需要经常性的加班，目的是为人民服务，需要补充营养，所以他们的伙食一般都不错，交一块钱只是象征性的打卡，不是为了补充财政。

机关单位食堂伙食费列支规定？

机关食堂伙食费列支均在福利费中开支，原则上必须是个人和单位共同开支。由于食堂开支范围大，在食品、食材的基础上，还有厨师的工资等相关费用，因此仅靠福利费是无法覆盖的。

再则，伙食费列支仅仅是食堂所需材料，超出范围的一律不允许。

机关单位食堂费用怎么结算的？

机关单位食堂费用结算一般采用照本消耗、逐日记账、半月盘存、实报实销的方式。日常就餐和接待费用实行半月报账制，报账内容经审核签字后入账，食堂费用支出情况定期公布，接受监督。

行政机关是否可以有食堂，费用怎么列支？

行政单位的食堂费用核算方法：

一、应付账款科目

1．本科目主要核算应付而未付的各种货款，如采购主副食品、燃料等发生的应付货款。

2．采购的货物已验收入库，货款尚未支付时，借记“库存物资”科目，贷记本科目；归还货款时，借记本科目，贷记 “现金”、“内部往来”等科目。

二、伙食支出科目

l．本科目核算食堂伙食费各项支出，如主副食品、燃料、其它物品支出等。

2．对于职工食堂，应执行进库、出库制度，平时领用以“出库单”计算领用物品成本，借记本科目，贷记“库存物资”科目。月末结转时，借记“伙食结余”科目，贷记本科目。本科目期末无余额。

3．本科目可按下列项目进行明细核算：

①粮食，

②蔬菜，

③调料，

④荤菜，

⑤食油，

⑥餐点，

⑦燃料，

⑧其他。

我求机关食堂一周菜谱？

两大荤：青椒回锅肉 土豆红烧肉 腐竹烧鸡 糖醋排骨 红烧鱼块两小荤：青椒肉丝 韭黄炒蛋 红烧猪红 火腿蒸鸡蛋 肉末豆腐汤：西红柿蛋汤 紫菜蛋汤 芥菜蛋汤 排骨玉米汤 海带排骨汤素菜：看菜市场有啥买啥这样一个礼拜没有重复的菜，你看咋样？每个礼拜的菜谱不要一样。

星期一 菜包 小南瓜炒肉 罗卜牛腩莲茸包 剁椒鱼头 三色蒸水蛋豆浆 青菜 青菜三丝炒米粉 罗卜骨头汤 煎红衫鱼红烧肉 排骨炖汤1盅荔枝1份星期二 麻圆 蒜芯炒肉丝 红炆猪手馒头 青椒回锅肉 西红柿炒蛋绿豆粥 青菜 青菜汤面条 西红柿蛋汤 红油猪耳烧鸭1份 鸡肉炖烫1盅香蕉1只星期三 花卷 酸菜鱼 磨芋烧鸭油条 肉沫茄瓜 洋葱炒肉豆浆 青菜 青菜炒河粉 紫菜蛋汤 鼓汁蒸排骨卤鸡亦 冰冻绿豆沙1盅西瓜1份星期四 豆沙包 白豆干炒肉 凉瓜炒肉面包 圆椒腊肉 西芹千张炒肉皮蛋粥 青菜 青菜桂林米粉 凉瓜肉片汤 红椒炒猪舌清蒸福寿鱼 乌鸡清补凉汤1盅雪梨1只星期五 蒸莲蓉包 豆鼓蒸塘虱 豆角炒肉麻圆 香干青椒回锅肉 土豆烧鸡绿豆粥 青菜 青菜汤面条 海带骨头汤 鼓汁蒸白鳝麻辣牛肉 雪耳莲子糖水橙子1只星期六 三角糕 青豆烧鸭 咸鱼茄子馒头 花菜炒肉 浦瓜炒肉丸猪肝粥 青菜 青菜汤面条 紫菜蛋汤 辣子鸡水煮肉片 鱼头炖汤1盅圣女果1份星期日 油饼 罗卜牛腩 油豆腐青椒炒肉豆沙包 豆角炒肉 莲藕炒肉八宝粥 青菜 青菜扬州炒饭 罗卜骨头汤 鱼香肉丝糖醋鲤鱼 冻西米露1盅雪梨1只

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