大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于海鲜店被查短斤缺两的问题,于是小编就整理了5个相关介绍海鲜店被查短斤缺两的解答,让我们一起看看吧。
三亚有哪些海鲜干货,在哪里可以买到?
三亚海鲜干货多了,给你说说游客比较喜欢的,也是市场上出现最多的。
三亚海鲜干货:干贝,鱿鱼干,儋州红鱼,文昌马鲛鱼,鳗鱼干,虾米,墨鱼干,鲍鱼干,海参,鱼刺,海马干。
买干货比较好的地方:三亚第一农贸市场,三亚最接地气的老市场。这里不仅是游客常去购买水果的地方,本地人也是很多在这里买海鲜,买干货的市场。海鲜干货在这里品类多,价格透明。
鸿港市场位于三亚水产码头旁,地理位置比较偏僻,离各大景区略远,却以丰富多样的海产品种及专业化的口碑而著称,各种鲍鱼干、鱿鱼干、墨鱼干、海参、海宝、海蛇干、鱼翅等上百种海味珍品,在鸿港市场应有尽有,是市民及游客购买海鲜干货的首选。
此外,鸿港市场门口设有一个公平秤,消费者可以利用公平秤防止商家短斤缺两,来三亚购买海产的外地游客既可买的放心、又可吃的开心。
海鲜干货的选购技巧
墨鱼干:体形完整、光亮洁静、颜色柿红,有香味,干爽、淡口的为优。
鱿鱼干:体形完整、光亮净洁、具有干虾鱼似的颜色,表面有细微的白粉,够干,淡口者为上品。
虾米:肉细结实、洁静无斑、色鲜红或微黄光亮,有鲜香味,够干淡口为上品。
海参:体形完整端正,够干含水量少于其身体15%,淡口结实有光泽,大小均匀
鱼翅:分为青翅明翅、翅绒翅瓶等。青翅最好。够干、淡口割净皮肉带沙黄色为最佳。
鸿港市场紧邻三亚水产码头,位于三亚市解放一路南头,以三亚市文化宫为中心,约在西侧三百米处。市内可乘坐3、4、6、11、16、21路公交车到达,打车开车均可
三亚哪里有性价比比较高,吃海鲜的地方?
三亚吃海鲜,早些年大家也都知道比较宰客,后来三亚市政府多次整治之后呢,也确实是大大改变了。三亚吃海鲜现在都是采取自己在海鲜市场买海鲜,在旁边的加工店加工的模式。
这样的好处明显,加工店不至于缺斤少两以次充好,价格上也更加透明。先和大家聊聊我去过的几家海鲜市场,后面也说说一些注意事项,防骗攻略。
三亚比较大的海鲜市场有四家,其中三家我也都到过,其中这几年比较热门的是第一市场和火车头万人海鲜广场。第一市场的品种丰富,除了常规海鲜,也有各类稀奇古怪的,其他市场不常见的品种。不过对于大多数食客来说,虾蟹类已经足够,没必要专门去找那些另类的食材,比如有一次我朋友就专门买了只八爪鱼……
第一市场虽然品种上占优,但是加工店如果选择不好的话,很可能加工费比食材的价格还贵。我在第一市场吃了几次之后发现加工费都偏高,后来也就没在第一市场吃了。
另外一家火车头海鲜市场,除了海鲜品种多,其他特色小吃、餐饮也多,缺点就是离市区远了点,吃完饭大家纷纷打车,要是遇到下雨就尴尬了。
然后还有个友谊路下岗职工海鲜市场,早些年确实很实惠,是几家里面最便宜的,虽然环境差点。后来今年去的这次,整个市场重新装修了,比以前看起来清爽得多,价格也贵了。
三亚的海鲜市场,早些年都是本地人去吃,然后加工费也不贵,后来呢游客知道的多了,去的多了,价格也给炒起来了。比如螃蟹,以前加工费是按斤算。
接着说说一些需要注意的,现在海鲜市场档口喜欢把同类产品混放。比如说不到一斤的龙虾崽,他们就是把澳洲龙虾和波士顿龙虾混放。而大家也都知道波士顿龙虾其实是属于鳌虾类,简单讲就是价格远没有澳洲龙虾贵,但是它有着两个大钳子,好多人就认为那才是龙虾。于是花了澳洲龙虾的价格买了波士顿龙虾。
再比如说蟹类,当地称为红花蟹的,就比较贵,也有其他地方叫三眼蟹,背上有几个像眼睛一样的斑点。但是也是跟平常都是梭子蟹混放,你要是问价格,他们伸手抓的也是那个蟹。
还有就是要注意加工店也有虚报价格的。此前有个店,算了一通之后给我说160。我让她一样一样算,她报价飞快,还是说160。我说你拿计算器一样一样敲一下,最后敲出来120。愣是给我加了10块餐位费,但其实是没有餐位费的,也懒得和她争了。
此前,据说三亚当地人是去海鲜码头直接买刚出海归来的渔民的,旁边也是加工店。不过这次去整天在酒店泡沙滩玩泳池,也就没去仔细找。有对三亚酒店攻略有兴趣的可以加关注之后查上一期悟空问答。
谢邀!三亚是我国最为热门的海滨城市,不少人到三亚游玩,就是冲着海鲜去的。但如果不做好功课就去三亚,常常会被当地天价海鲜所吓到,白花很多钱吃上一顿并不怎么好吃的海鲜。下面,我将分享自己的三亚旅游经验给你,希望能让你在三亚用超值的价格,吃到高性价比的海鲜大餐!
1.三亚吃海鲜的好去处推荐
如果想要到三亚吃高性价比的海鲜大餐,那我强烈推荐第一海鲜市场。作为三亚最大的海鲜市场,第一海鲜市场海鲜品种特别多、价格也比较亲民,周围聚集了众多的海鲜加工店,买完海鲜之后就可以选上一家靠谱的加工店进行加工喔!2.海鲜加工店选择
第一海鲜市场游人如织,如果你是自行前往第一海鲜市场买海鲜,那一定不要听从市场里所谓“导购”的意见,他们领你去的档口,不光价格会比其他档口要贵,就连海鲜品质也没那么好。最佳的办法其实是先找一家靠谱加工店,然后让加工店的员工带领你去市场挑海鲜,他们最清楚哪个档口的海鲜最肥美最物有所值!第一海鲜市场附近有着多家海鲜加工店,而我比较推荐梅姐家,他家烹饪的海鲜,地地道道四川味,微辣、中辣、特辣、清蒸、椒盐等想怎么做直接说就是。如果你喜欢吃川菜,那千万不能错过梅姐家喔!推荐菜式:辣炒龙虾、椒盐濑尿虾、蒜蓉蒸鲍鱼、辣炒蛏子王等。除了梅姐家,四川小胡子海鲜也是比较多人推荐的一家餐馆。小胡子海鲜有提供免费的带客人买海鲜服务,而且餐厅里面还是实时直播厨房里的状况,不用担心卫生问题和自己的海鲜被调包喔!加工价格也是明码标价,相当实诚。推荐菜式:蒜蓉生蚝、爆炒五指山野菜、辣炒蛏子王、开边九节虾等。3.其它小贴士
(1)第一海鲜市场一般在晚上7点半就关门,如果想要挑选新鲜的海鲜,越早到越好喔!(2)进入加工店后可以用称称一称海鲜重量,如果不够称可以马上回去找商家!以上是我的全部回答,希望能对你有所帮助。祝你在三亚度过一个愉快的假期,吃得开心喔!关注爱物志,让我们为你推送更多实用资讯,解答你的疑惑!三亚现在有名的吃海鲜的地方是火车头海鲜广场及第一市场海鲜一条街,可以自己去第一市场里买自己喜欢的海鲜,拿去给他们加工,只收加工费,很便宜又好吃。但是火车头我没有去过,但口碑很不错,建议可以去。海棠湾没有什么大的海鲜广场,都是一些主打海鲜的酒店饭店之类的,估计价格不低,但是有一点,货比三家,还算可以找到满意的。
三亚毕竟是滨海城市,吃海鲜的地方多。
第一,火车头万人海鲜广场,品种多,海鲜鲜活,不过这里基本都是人工养殖的海鲜,不会短斤缺两,买好了,直接找一家加工店就可以,人均消费在150左右,一般来三亚的基本都跑这里吃,对于三亚人来说,这里并非首选。
第二,直接到三亚第一市场,晚上八点之前去,直接到市场买,会有当地渔民抓上来卖了野生海鲜,这里的海鲜会稍微便宜一点,有当地的熟人带去买会更便宜,加工费也不高,所以当地人一般会选择这边买,也有的拿回家自己加工,缺点呢这里有时候会有不足称。
第三,三亚湾,大东海的海鲜店,到店直接挑,调好加工,一条龙服务,大多是东北人开,这里是最贵的,土豪随意。
第四,三亚回民村,也是在三亚湾边上,这里的回民下午出海,晚上九点左右会满载而归,在他们村的露天广场支起一个摊,加工,可以现场买现场加工,这里野生海鲜多,当然也有参了养殖,一般我是喜欢到这边吃,九点才开始营业到凌晨四点,这里海鲜品种会少一点,但是野生的味道好,一般游客不知道这里,如果你九点后想吃海鲜,可以打的或者坐摩的,说去回民村海鲜烧烤广场,他们都知道,味道不错,人均消费低。一般我会选择买回去自己做。想了解更多可以私信我
海鲜为什么少称?
因为市场里面有一把公平秤,所以一些想短斤缺两小贩都不会直接少称给顾客,而是转变方法设法在海鲜里多增加水份,即使是顾客拿到公平秤称重,也不会发现问题。
小贩们一般会用一些小袋子装了一些水,就放筐底下顾客看不见的地方,称海鲜前趁人不注意,迅速从底下抓起小袋子放进装海鲜的袋子一起称给顾客。。
等到消费者拿回家后,装水的小袋子多数已被海鲜身上的刺刺破,里面的水流出来。
一些粗心的消费者还以为水是从海鲜上流出来呢。
奸商?花108元点六斤小龙虾,称重竟只有2.4斤,你怎么看?
认认真真的查找了一下,原以为又发生在山东青岛呢,没想到这次的天价小龙虾居然发生在浙江,浙江也摊上了这种丢脸面的事情,到外面去都不好意思跟人家说自己是浙江的。
5月24日《钱江晚报》报道,浙江有人花108元点了6斤小龙虾外卖,外卖送到后净重才2.74斤。由此引发了消费者对这家小龙虾点投诉。经过慈溪市市场监督管理调查,现在不少小龙虾点位了抢占顾客,居然对外宣传“100元10斤小龙虾,而实际上只有6斤”,现在市场上短斤缺两实在太多。当地消协为了调查具体情况,采取了多种调查方式,包括农贸市场采购、网上外卖采购等方式,对农贸市场采购的情况来看不存在短斤缺两的情况。而外卖平台所点的小龙虾基本都是短斤缺两,更是一家外卖平台声称6斤的小龙虾,最后净重才2.74斤。
不难看出现在的小龙虾市场确实是鱼目混珠,商家采取各种招式欺骗老百姓,绝大部分在电子秤上做了手脚,从而导致小龙虾缩水严重。
咱们可以看看现在小龙虾基本上在市场上买也要二十多一斤,那还是生的,而很多商家打广告居然煮熟了的还只要十几块一斤,这样的宣传可信吗?难道这些商家赔本赚吆喝,专门做活雷锋?
如果他们不在重量上做手脚随便怎么算都是亏本买卖。通过这件事件来看,老吴觉得有如下几个方面启发:
【1】消费者要理性消费,不要贪图小便宜,可能最后吃亏的还是自己。市场行情在那摆的,人家老板总不会做亏本生意,不如人家怎么生存。
【2】市场监督部门要加强对市场的监管,对于这种缺斤少两的行为必须要严肃处理,同时加大执法力度,让这些商家不能为、不敢为、不想为,形成威慑力。
【3】商家必须要看长远,不要打价格战,要实事求是,否则将受影响的是自己,你可以骗消费者一次、两次,难道你还能继续第三次,除非消费者是傻子差不多。
对于这个问题我是深有感触呀,因为前段时段时间我就遇到这个问题了,只不过我购买的小龙虾只是少了一斤半左右,然后在我发现问题的时候,我又拿着小龙虾回去找他了,但是在我去找他的时候
他又不承认了,说是小龙虾被我拿走了一会,谁知道少的数量是不是我自己拿出来的,我一听他这样说话,我直接回了句,我住的地方离你也就5分钟的路程,如果你不承认的话,我就天天过来
后来他一看我这样说了,就摆弄了一下称,然后一拍脑袋说是电子秤设置错了,于是又把少的数量给我补齐了,并且还多给了我一斤左右,我一看老板这样做了,只好朝着老板点点头走了,
但是说句实在话,我个人是不喜欢这种行为的,因为这种行为就是没有诚信的行为,也是做不长久的行为,毕竟大家在购买东西回去以后,多多少少也会复称一下的,而一但碰到不好说话的顾客了
那么就要传的大家多知道了,所以要想生意可以长久做下去,一定要诚信经营的,不过我们在碰到这种事情的时候,就要根据路程远近情况,然后在做相应处理了,也就是路程比较近的话,
就要直接回去找他,让他把缺的数量补回来,要是路程比较远的话,就当是买了一个生活经历了,毕竟路程要是比较远的话,一是回去不方便,二是回去以后人在不在多是一个问题的
最后小结:我们在去菜市场购买东西的时候,最好就是带一个小称的,也就是那种方便携带的小称,然后在购买海鲜类,水产类东西的时候,就要每一样多复称一下的
又一起无良商家增加营销噱头,吸引消费者购买,继而达到坑害消费者,赚取中间利润的目的。
让我们看看一下,到底是怎么回事?
浙江省慈溪市市场监督管理局接到了某小龙虾馆“100元卖10斤小龙虾,但实际却只有6斤”的投诉。
当地有关部门深入基层调查,分别前往农贸市场和超市购买了3斤活体小龙虾,自己做熟后称重再作对照。
不管是活体小龙虾还是做熟后第二次称重,整体的重量无明显变化,足斤足量。
但是外卖平台的七份小龙虾则出现了严重的短斤缺两现象。
小龙虾一份108元约6斤,而在实际称量中,毛重仅为4.72斤,净重更是只有2.74斤。
这是怎么回事?重量为什么不翼而飞了呢?
我们可以看到这七份小龙虾,不管是三斤四斤还是六斤的,去除包装汤汁和配料后的净重都是在1-1.5kg左右。
以缺斤少两的方式赚取利润,这种黑心钱挣的不慌吗?
名副其实的挂羊头卖狗肉,坑害消费者的行为,有关部门必须将之严惩,保护消费者的基本利益和维护市场的公平竞争。
夏天来了,吃烧烤配龙虾应该是很多人的美食选择,在饭店还是外卖平台上点的东西都是足斤足两的吗?
我之前在某外卖平台网上点过一大份黄焖鸡米饭,显示是两人餐,但是送到后竟然连小份都不足,当时还数了一下共八块鸡肉,其他的都是青椒、大葱,真是气愤极了。
你们有过这种相似经历吗?
希望各地有关部门严查违法小商小贩,并不定时的突击检查,维持良好的市场秩序,保护消费者的基本权益。
饭店经营者考虑的应该是干净、卫生,以口味赢得消费者,而并不是耍低劣的小手段来赚取黑心钱。
你在点外卖的时候有过缺斤少两吗?你有什么不同看法呢?
夏天马上到了,去惠州吃海鲜,是选择惠东好还是大亚湾好?
夏日炎炎,现代人最想做的有两件事,一是看大海,另一个就是吃海鲜。冰冻的啤酒配上一盘盘生猛小海鲜,蒜蓉清蒸、姜葱爆炒、椒盐爆香、红烧煎炸,好吃的不要不要的,有木有?
大亚湾是广东省沿海最优良的海湾之一,无污染,水产资源丰富,主要海鲜有石斑、黄鳍稠、龙虾、青蟹、马氏珍珠贝、鲍鱼、栉江珧、牡蛎、海参、海胆、马尾藻等,为水产资源繁殖保护区。
到惠州海边吃海鲜,无论是选择惠东的巽寮湾还是大亚湾的霞涌和澳头,都会让你不虚此行,满意而归。巽寮湾和霞涌、澳头隔海相望,都是属于广义的大亚湾范畴,海鲜都是同湾捕捞,鲜美无比。
每逢节假日,来自广州、深圳、东莞等地的ABS牌私家车就会把通往巽寮湾的高速路塞的满满当当。除了到海边度假休闲,当然也为了品尝海鲜大餐。在滨海大道巽寮美食街,巽寮印象美食部落可说是大名鼎鼎,被央视力荐,吃货们可前往一试。
霞涌霞景路,是一条滨海小街,这里汇聚了数家经营海鲜、地方渔家菜的特色餐馆。和兴大饭店是一家老字号海鲜店,在霞景路经营了将近20年,蒜蓉蒸红蟹、果皮蒸鲍鱼、上汤生蚝、蒜蓉粉丝蒸扇贝、浓香酱油虾、清炒鱼片等都是饭店的拿手好菜,绝对让你大快朵颐,意犹未尽。
此外,如果想品尝原汁原味的渔家海鲜宴,就请前往澳头东升渔村。东升渔村是一个四面环海的岛屿,这里远离都市喧嚣,有着千百年的渔民生活写照,一直保留着渔家特有的民俗风情,渔家婚俗表演和大王爷节就是其中最有特色的代表。
在渔村度假,你不但可以尽情地享受“吃在渔家,住在渔家,游在渔家”的“渔家乐”,品尝清鲜甜美的海鲜,还可以亲身参与渔家的捕鱼过程,或者让渔民带你遨游“海上小桂林”,感受大亚湾海上秀丽风光。
最后提醒一下,惠州海域今年的休渔期为5月1日12时至8月16日12时,各位热爱吃海鲜的小伙伴,要等到休渔期结束,才可以吃到平靓正的海鲜哦!
谢谢阅读!
惠东和大亚湾这两个地方都是位于惠州沿海地区,而邻近大海的优势自然拥有丰富的渔业资源,所以海鲜是这里的特色之一。那么惠东人通常是去哪里买海鲜呢?答案就是大亚湾附近的霞涌海鲜市场,作为巽寮湾甚至整个惠东地区最有名的海鲜批发市场,每个前去的顾客都能买到自己的心头好,这里有螃蟹、皮皮虾、海虾、海螺、海胆等数不清种类的海鲜,不怕你找不到喜欢的品种,就怕你钱包不够厚,虽然是一个比较好的海鲜市场,但是这里仍然存在短斤缺两的现象,只是坑得程度不同罢了,不过相对于短斤区两,偷换海鲜才是最可恨的,一些无良商家把活的换成死的,把差的替代好的也时有发生。
而澳头同样是惠东人比较常去的海鲜市场,这里的市场对于外地人来说一种考验,当地人来这里买海鲜的都是老司机,对于商家的伎俩比较熟悉,例如买虾的时候要把袋子弄穿,让水流出来,这样乘重马上减少了几两,而且认准自己的海鲜别让人偷换,老司机们都是自带电子秤的,防止商家骗秤。
到此,以上就是小编对于海鲜店被查短斤缺两的问题就介绍到这了,希望介绍关于海鲜店被查短斤缺两的5点解答对大家有用。
发表评论