大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于茉莉花茶的种类的问题,于是小编就整理了5个相关介绍茉莉花茶的种类的解答,让我们一起看看吧。
茉莉花分几种?
1、茉莉花指的是木樨科素馨属的灌木植物。它的品种有很多,全球范围存在大约200个品种,而我国至少拥有其中的60种。
2、茉莉花较常见的品种有虎头茉莉、非洲茉莉王、菊花茉莉、宝珠茉莉、毛茉莉、笔尖茉莉、紫茉莉、鸳鸯茉莉、双头茉莉、希茉莉、法国香水茉莉、越南粉苞茉莉等。
茉莉花,中国就有约60多种。
茉莉花属直立或攀援灌木,高达3米。小枝圆柱形或稍压扁状,叶对生,单叶,叶片纸质,两端圆或钝,基部有时微心形;裂片长圆形至近圆形,先端圆或钝。果球形,呈紫黑色。广泛植栽于亚热带地区,茉莉的花极香,为著名的花茶原料及重要的香精原料。原产印度、中国南方和世界各地广泛栽培。
茉莉花茶的种类有哪些?
3种
茉莉花茶种类分别是特级、工艺型与级型茉莉花茶,特级茉莉花茶是指将茉莉花茶与特级的绿茶经过某些工艺处理后制作而成的,香味独特。工艺型花茶是指将茉莉花与绿茶经过人工处理后制作而成的,而级型花茶指的是绿茶与茉莉花茶放置在
茉莉花茶的种类?
广西花茶、龙团珠、政和银针、金华茉莉、苏州花茶。1、广西花茶广西花茶以广西横县所产茉莉花,横县是中国最大的茉莉花生产基地,被国家林业局、中国花卉协会命名为“中国茉莉之乡”
分为横县茉莉花茶、福州茉莉花茶、苏州茉莉花茶、四川茉莉花茶。
横县茉莉花茶:茉莉花之乡,其茶外形肥壮,色泽油润,滋味鲜浓醇爽。
福州茉莉花茶:外形秀美,毫峰显露,香气浓郁,鲜灵持久,滋味鲜醇爽口。
苏州茉莉花茶:其茶香气清幽,香高味醇。
四川茉莉花茶:采用独特的制作工艺,香气纯天然,味道醇爽。
茉莉花茶种类分别是特级、工艺型与级型茉莉花茶,特级茉莉花茶是指将茉莉花茶与特级的绿茶经过某些工艺处理后制作而成的,香味独特。
工艺型花茶是指将茉莉花与绿茶经过人工处理后制作而成的,而级型花茶指的是绿茶与茉莉花茶放置在一起后产生的种类。
茉莉花茶的等级分类?
茉莉花茶按照选用的绿茶品质和窨花工艺不同,主要分为五级:香毫以上级、香毫级、芽毫级、银毫级、特级。至于市场上能见到的一、二、三级可以认为是特级的延伸或细分,现在你应该明白"特级茉莉花茶"为什么这么便宜了?因为别的顶级茶才冠以的"特级"称号,在这里被颠倒了。
一般茉莉花苞等级容易区分,以颜色鲜亮,花苞完整,个头均匀者为佳。 而窨制而成的茉莉花茶是有茉莉花花苞与初加工后的毛茶进行窨制而成,这种花茶的等级要看原料毛茶的等级,分类方法与传统绿茶的等级划分基本类似。
茉莉花茶的种类有哪些?
1、广西花茶
广西花茶以广西横县所产茉莉花,横县是中国最大的茉莉花生产基地,被国家林业局、中国花卉协会命名为“中国茉莉之乡”。
2、龙团珠
龙团珠茉莉花茶产于福建福州,是福州茉莉花茶中的传统地方名牌产品,外形圆紧重实、匀整,内质香气鲜浓,滋味醇厚,汤色黄亮,叶底有肥厚。
3、政和银针
政和茉莉银针茉莉花茶,产于福建政和茶厂,主销北京、天津等地,外形芽条肥壮,满披茸毛,形似银针,色泽油润,内质汤色清澈明亮,花香芬芳、浓郁,冲泡3~4次花香犹存,滋味鲜浓醇爽回甘,叶底肥厚匀嫩,根根如针。
4、金华茉莉
金华茉莉又称“金华花茶”,产于浙江省金华市,采选上好的绿茶作为茶坯,同头圆、粒大、饱满、洁白、光润、芳香的优质茉莉花经窨制而成,制作过程中必须抓珠鲜花吐香、茶坯吸香、复火葆香3个重要环节,其品种有茉莉毛峰茶、茉莉烘青花茶、茉莉炒青花茶等,其中以茉莉毛峰茶品质最佳,茉莉毛峰茶全身银毫显露,芽叶花朵卷紧,色泽黄绿透翠,汤色金黄清明,茶香浓郁清高,滋味鲜爽甘醇,旗枪交错杯中,形态优美自然。
5、苏州花茶
苏州花茶产于江苏省苏州茶厂,它的生产始于南宋,历史十分悠久,是我国的传统名花茶,被誉为中国十大名茶(非官方)之一。苏州茉莉花茶选用苏、浙、皖三省吸香性能好的烘青绿茶为茶坯,配以香型清新而又成熟粒大、洁白光润的茉莉花精工窨制而成,达到十余道工序之多。成品苏州茉莉花茶外观条索紧细匀整,白毫显露,干茶色泽油润,冲泡后的茶汤清澈透明,叶底幼嫩,香气鲜美、浓厚、清高,入口爽快,持续性能好。
6、四川花茶
四川花茶以四川蒙山等所产川青为茶坯,具有独特的窨制工艺,代表品种为碧潭飘雪,独具风格。四川乐山犍为县有茉莉花之乡的美称。北京缘福号茶庄利用产地优势,使用蒙山野生茶坯,研发了茉莉大虾毫新品,采用纯正天然鲜花窨制,品饮此茶,花香不掩茶香,茶香混有花香,滋味鲜爽,外型如大虾段一般饱满,耐泡度高的优点。
到此,以上就是小编对于茉莉花茶的种类的问题就介绍到这了,希望介绍关于茉莉花茶的种类的5点解答对大家有用。
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