[产能营养素]什么是产能营养素？它们提供的能量占比？

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于产能营养素的问题，于是小编就整理了5个相关介绍产能营养素的解答，让我们一起看看吧。

什么是产能营养素？它们提供的能量占比？

动、植物性食物中所含的营养素可分为五大类：碳水化合物、脂类、蛋白质、矿物质和维生素，如果加上水，则为六大类。

三大产能营养素分别是什么来的？

人体所需三大产能营养素分别是蛋白质、脂肪和碳水

化合物，以维持生命活动，这些能够产生能量的营养

素为产能营养素。生活中通常把每克产热营养素在体

内氧化产生的能量值，称为能量系数，而每克蛋白

质、脂肪和碳水化合物完全氧化可产生的净能量系

数，分别为16.8千焦、37.6千焦和16.7千焦

1、蛋白质：蛋白质是由氨基酸组成的化学结构复杂

的一大类有机化合物，通常情况下供能不是蛋白质的

主要功能，但也有小部分氨基酸不被利用合成新的蛋

白质而分解产热。人体每天所需能量的10%-15%来

自于食物中的蛋白质，在特殊情况下，当糖和脂类摄

入不足时，蛋白质的分解代谢可增强，为机体供给所

需的能量；

2、脂肪：脂肪在体内被水解成脂肪酸，进入三羧酸

循环后被彻底氧化成二氧化碳和水并释放出能量。同

时，脂肪也是机体储存能量的主要方式，在饥饿或者

长时间劳动时，储存在脂肪细胞内的脂肪可被动员

水解成脂肪酸供给其他组织氧化利用，从而提供能

量；

3 碳水化合物：碳水化合物是机体供能最主要和最

有效来源，并旦是脑组织所需能量的唯一来源。

大

此，碳水化合物在能量供给上具有特殊的重要性，是

体内的主要供能物质。

人体所需三大产能营养素分别是蛋白质、脂肪和碳水化合物，以维持生命活动，这些能够产生能量的营养素为产能营养素。生活中通常把每克产热营养素在体内氧化产生的能量值，称为能量系数，而每克蛋白质、脂肪和碳水化合物完全氧化可产生的净能量系数，分别为16.8千焦、37.6千焦和16.7千焦。

人体三大产能营养素是什么？

人体三大产能营养素是指是糖类、脂肪和蛋白质。

蛋白质是构成人体细胞的基本物质，蛋白质还能被分解，为人体的生理活动提供能量；

糖类是人体最重要的供能物质，糖类也是构成细胞的一种成分；

脂肪是人体内备用的能源物质，同时也参与细胞膜的构建；水、无机盐、维生素不提供能量。

什么叫产能的三大要素？

     产能营养素主要有三大类：碳水化合物、蛋白质、脂类，除此以外的营养素基本上均为不产能营养素。

     三大产能营养素是指是糖类、脂肪和蛋白质，被称为“三大产热营养素”，蛋白质是构成人体细胞的基本物质，蛋白质还能被分解，为人体的生理活动提供能量；糖类是人体最重要的供能物质，糖类也是构成细胞的一种成分；脂肪是人体内备用的能源物质，同时也参与细胞膜的构建；水、无机盐、维生素不提供能量。

产能营养素有如何合理分配？

产能营养素的合理分配主要涉及碳水化合物、脂肪和蛋白质三大类营养素的比例。根据营养学要求和中国人的膳食习惯及特点，这些营养素产能占总能量的合理比例应为：

碳水化合物：占总能量的50%到65%，是主要的能量来源。每天至少应保证150～250g碳水化合物的摄入。

脂肪：占总能量的20%到30%，应限制动物脂肪和饱和脂肪酸的摄入，增加多不饱和脂肪酸，并减少胆固醇的摄入。

蛋白质：占总能量的10%到15%，是身体组织的基本构成成分，对于生长发育阶段的儿童、孕妇、哺乳期的妇女等特殊人群，可能需要适当增加蛋白质的摄入。

到此，以上就是小编对于产能营养素的问题就介绍到这了，希望介绍关于产能营养素的5点解答对大家有用。