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五芳斋福满五芳粽子礼盒-百年老字号,传味糯香
五芳斋福满五芳粽子礼盒,承载着百年的传统美味。精选优质糯米,经过精心制作,口感软糯,肉质分明,每一口都令人回味无穷。传统配方腌制,让每一口都充满深厚的文化底蕴和历史传承。精美的礼盒包装,大气体面,无论是送礼还是自用,都能彰显品味。
五芳斋粽子有哪些口味
豆沙口味粽子 五芳斋的豆沙口味粽子以其适中的甜度和不腻人的口感受到消费者的喜爱。粽子内装有细腻的豆沙馅,每一口都充满了甜蜜的满足感。 咸蛋黄口味粽子 咸蛋黄口味的粽子是五芳斋的标志性产品之一。每个粽子都包含咸蛋黄和精选的猪肉或其他配料,味道鲜美,香气扑鼻,是节日期间的传统美食。
五芳斋五芳嘉韵礼盒粽子,作为中华老字号品牌五芳斋的经典之作,内含六种口味:五芳猪肉粽、蛋黄猪肉粽、紫糯栗蓉粽、润香豆沙粽、红烧排骨粽和飘香碱水粽。每一口都是传统工艺与百年配方的结晶,糯而不糊,肥而不腻,香糯可口,咸甜适中,是馈赠佳友的上佳礼品。
五芳斋粽子有多种口味,包括但不限于以下几种: 豆沙口味粽子 五芳斋豆沙口味粽子以其甜而不腻的特点深受消费者喜爱。粽子内包裹豆沙馅料,口感丰富,甜度适中。 咸蛋黄口味粽子 咸蛋黄口味的粽子是五芳斋的招牌产品之一。以咸蛋黄为主料,搭配猪肉或其他食材,味道鲜香,口感丰富。
五芳斋五芳嘉韵粽子礼盒装,一款充满匠心的美食,共有五种口味。它包括五芳猪肉粽、蛋黄猪肉粽、紫糯栗蓉粽、润香豆沙粽和红烧排骨粽、飘香碱水粽。这些口味是对传统美食的致敬,每一颗粽子都是精心制作。五芳斋,一家国内知名的畅销食品品牌,首批“中华老字号”品牌,其历史可追溯至1921年。
五芳斋粽子按传统工艺配方精致而成,按照口味划分鲜肉粽、排骨粽、栗子粽、豆沙粽、蜜枣粽、莲蓉粽、巧克力棕、五谷粽等等,花色品种繁多。五芳斋祖传独门秘方可以追述到明代,当时的风味小吃就已驰名中华大地,而粽子便是其中的代表。
正宗五芳斋粽子正确配料
选用香糯米,用温水浸泡糯米3个小时(期间挠1至2次,以便米更好浸透),用个小簸箕或过滤篮滤干水分。取瘦猪后腿肉把肉切成块状,接下来放入调料并拌匀待用。把粽子叶放水里煮,水开10分钟后即可取出冷水洗净剪两端多余后滤干。把棉线剪若干条,每条长约20cm。
原法配方:糯米、瘦肥肉、酱油、食盐、白糖、味精、白酒制作方法嘉兴五芳斋的粽子在制作上确有独到之功。
主料:糯米1000克,猪腿肉600克 调料:酱油50克,白砂糖 27克,盐25克,白酒5克,味精1克 粽子 的特色:形态美观别致,箬香芬芳和润,肉质酥烂鲜嫩,肥糯可口不腻。
五芳斋粽子制作流程如下:食材准备 精选糯米:作为粽子的主要原料,糯米的品质直接影响到粽子的口感。挑选优质糯米,经过清洗、浸泡,使其充分吸水膨胀,增加黏性。 准备配料:如红枣、豆沙、猪肉等,这些配料将决定粽子的口味。 调制腌料:用于腌制猪肉等食材,增加风味。
准备好食材,带肥猪腿肉漂净沥干,去皮,切大块,用盐,糖,料酒,姜粉,五香粉,鸡精,搅拌匀,放入冰箱,腌制一个晚上或者一天,使其入味。芦叶冲干净,再放入开水煮开,捞出。把糯米淘净,用腌猪肉的腌汁搅拌一下,如果不够味,再加些盐,老抽,搅拌一下。
豆沙口味粽子 五芳斋的豆沙口味粽子以其适中的甜度和不腻人的口感受到消费者的喜爱。粽子内装有细腻的豆沙馅,每一口都充满了甜蜜的满足感。 咸蛋黄口味粽子 咸蛋黄口味的粽子是五芳斋的标志性产品之一。每个粽子都包含咸蛋黄和精选的猪肉或其他配料,味道鲜美,香气扑鼻,是节日期间的传统美食。
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